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Les bouillons concentrés:

La différence entre bof et waouw

Les bouillons concentrés:

Le bouillon est un des ingrédients les plus utilisés et les plus polyvalents en cuisine. C’est une base pour les potages et les sauces, le jus pour cuire le risotto, on y poche viandes et poissons, et ainsi de suite. Les bouillons concentrés de Knorr Professional vous aident à faire la différence.

Faire un bouillon est un processus laborieux et intensif. Le bouillon doit être tenu à l’œil pendant plusieurs heures pour obtenir la saveur parfaite. Le bouillon ne peut pas bouillir et doit être régulièrement écumé. Ensuite, il faut le passer au torchon fin afin de le clarifier. Ce procédé fait que vous n’avez probablement pas toujours le temps et les moyens pour réaliser votre propre bouillon.

La nouvelle génération de bouillons de Knorr Professional vous offre une solution. Les bouillons sont de qualité constante et élevée, sont prêts à l’emploi et, primordial, vous laissent la place à votre créativité.

Malabar versatile

Les bouillons concentrés Knorr Professional relèvent vos plats avec les saveurs intenses du poulet, du bœuf, du poisson ou des légumes. Une goutte fait un monde de différence. Utilisez le bouillon pour assaisonner les sauces, les potages, les plats mijotés ou sautés, vinaigrettes, marinades et tant d’autres. Toutes les variantes sont sans gluten. Elles sont emballées dans une bouteille pratique qui peut être conservée hors du réfrigérateur.

 

LE VRAI GOÛT DE POISSON EN BOUILLON

Vous aimez proposer une cuisine de la mer qui embarque vos convives? Bonne nouvelle : Après le boeuf, la poule et les légumes, la gamme de bouillon concentrés Knorr Professional se décline désormais également en une version poisson. Parfaitement dosé, ce bouillon liquide au vrai goût de poisson vous permettra de donner un supplément de saveur à vos plats en un tournemain. Goûtez-le et laissez voguer votre inspiration…

- Goût riche et authentique
- Facile et rapide à utiliser sans diluer
- Pour des préparations chaudes et froides
- Parfait pour assaisoner vos plats
- Se dissout facilement
- Sans gluten

 

Plus d’informations sur www.ufs.com

Cliquez ice pour une recette

 

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